Docinho de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi batido no liquidificador
• Aproximadamente 800 g de açúcar
• 1 coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo e leve ao fogo, misturando sempre (demora).

2. 2

   Quando começar a apurar, continue mexendo até dar o ponto de enrolar (aparecer o fundo da panela).

3. 3

   Deixe esfriar, faça bolinhas e passe no açúcar cristal.

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