Aprenda a fazer Doce de maçã, em 120 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
5 maçãs
5 ovos
1 lata de leite condensado
200 g de açúcar
Manteiga para untar a forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misturar as gemas com o leite condensado, untar um pirex ou forma com manteiga e forrar com as maçãs cortadas em fatias, jogar por cima a mistura do leite condensado com as gemas e levar ao forno até as maçãs estarem assadas.
2
Bater as claras em neve e misturar o açúcar.
3
Depois da maçã assada jogar o suspiro e voltar ao forno regular até ficar moreninho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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