Doce de maçã

Doce de maçã

⏱ 5min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 10 maçãs inteiras descascadas e sem miolo
  • 1 gelatina sabor morango
  • 1 copo de açúcar
  • Creme de leite, opcional e a gosto
  • 2 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Descasque as maçãs retirando o miolo.

  2. Coloque-as em um refratário.

  3. À parte misture a água, a gelatina (não precisa hidratar) e o açúcar.

  4. Jogue por cima das maçãs e deixe por umas 4 horas.

  5. Coloque em uma panela de pressão, não tem problema se ficar algumas maçãs por cima.

  6. Coloque pressão e deixe por 3 minutos.

  7. Desligue o fogo e deixe tampado até esfriar por completo.

  8. Coloque as maçãs em um refratário.

  9. Leve à geladeira para gelar e sirva com creme de leite.

  10. Cuidado para não deixar no fogo mais que 3 minutos, pois as maçãs podem derreter.

  11. Muito saboroso e não fica enjoativo. 12bom para servir em festas.

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