Aprenda a fazer Doce de leite fácil, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 caixa de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela, coloque o açúcar para derreter.
2
Em seguida, coloque a água para esquentar em outra panela.
3
Após isso, misture a margarina ou manteiga na água quente.
4
Despeje a mistura da água com a manteiga no açúcar caramelizado.
5
Por último, adicione o leite condensado e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!