🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 litros de leite
- 500 g de acuca
- 100 g de coco ralado fresco
- 100 g de amendoim sem pele e torrado sem sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque o leite em uma panela.
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Coloque um pires no meio para não derramar leite enquanto ferve.
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Leve tudo ao fogo médio por 1 hora e 30 minutos ou até o leite reduzir a 1/2 litro.
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Retire o pires com uma escumadeira.
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Adicione o açúcar e mexa com uma colher de pau em movimento vai e vem, até o leite engrossar.
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Depois de 19 minutos coloque o coco eo amendoim e mexa por um minuto.
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Coloque o doce frio na compoteira (nao prescisa por na geladeira).
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Sirva e aproveite!
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