Doce de Leite

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre de preferência com uma colher de pau até ferver (cerca de 15 minutos).

3. 3

   Diminua o fogo, e continue mexendo até obter um doce bege claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos).

4. 4

   Coloque o doce em uma tigela e é só servir!

5. 5

   É preciso mexer o leite sem parar, para obter uma textura bem cremosa.

6. 6

   Depois de pronto, vários ingredientes podem ser adicionados como: nozes picada ou coco ralado.

❓ Perguntas frequentes

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