Doce de batata doce

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata doce.
• 1 kg de açúcar refinado.
• 2 pacotes de gelatina sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor, coloque na panela com o açúcar e a gelatina, leve ao fogo sem parar de mexer quando desprender da panela, esta no ponto, se por acaso ficar duro coloque um pouco de água. untar uma forma com margarina e colocar o doce dentro e deixe esfriar, coloque dentro da geladeira para endurecer cortar em quadradinhos e passar no açúcar refinado e torne colocar na geladeira de preferencia deixar de um dia para o outro.

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