Para 10 porção(ões) — Doce de abóbora de panela de pressão
✓1 copo (americano) de água
✓1 kg de açúcar
✓1,5 kg de abóbora
✓Canela e cravo em pau
✓200 g de coco ralado fresco
Aprenda a fazer Doce de abóbora de panela de pressão, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 copo (americano) de água
1 kg de açúcar
1,5 kg de abóbora
Canela e cravo em pau
200 g de coco ralado fresco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Junte todos os ingredientes na panela de pressão, deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão.
2
Depois de cozido acrescente o coco ralado (se necessário deixe apurar um pouco pois abóbora solta água).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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