Doce de abóbora da Lu

🥕 Ingredientes

• 2 kg de abóbora madura cortada em cubos
• 1 kg de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a abóbora em uma panela grande (4 ou 5 litros), despeje o açúcar por cima e deixe cozinhar sem mexer, por aproximadamente 10 minutos.

2. 2

   Misture e deixe cozinhar até amaciar bem.

3. 3

   Quando estiver bem apurada (40 minutos de cozimento mais ou menos) coloque o leite condensado e o coco ralado.

4. 4

   Deixe mais 20 minutos no fogo, mexendo de vez em quando para não queimar.

❓ Perguntas frequentes

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