Doce de abacaxi em copinhos

🥕 Ingredientes

• 2 abacaxis maduros
• 1 copo americano de água
• 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho
• 2 colheres de sopa de açúcar refinado
• 2 copos americanos de água
• 1 xícara de chá de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o abacaxi com a água até dissolver bem, coe em um pano.

2. 2

   Para cada copo americano de suco coado, misture o açúcar refinado, o amido de milho 3leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura, mexa mais 5 minutos.

3. 3

   Com auxilio de uma concha encha os copinhos descartáveis de café.

4. 4

   Deixe esfriar e coloque na geladeira até o dia seguinte.

5. 5

   Faça uma calda não muito rala, deixe esfriar.

6. 6

   Tire o doce dos copinhos, coloque o dedo na borda e descole devagar.

7. 7

   Deixe na geladeira por 2 hora.

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