Disco de legumes

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura média ralada
• 2 batatas médias raladas
• 1 ovo
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 cebola pequena ralada
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de nozmoscada ralada
• 3 ramos de salsa picada
• 2 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a cenoura, as batatas, o ovo, a farinha de trigo e tempere com o sal, a cebola, a nozmoscada e a salsa.

2. 2

   Unte uma frigideira com o azeite e grelhe a mistura de legumes, sirva em seguida.

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