Deliciosos sequilhos de amido de milho

🥕 Ingredientes

• 3 gemas de ovos
• 1 xícara de manteiga ou margarina (fria)
• 2 xícaras de amido de milho
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque todos ingredientes, com as mãos comece a mistuar tudo.

2. 2

   Misture bem sovando a massa até desgrudar das mãos.

3. 3

   A massa ideal fica igual a uma massa podre para tortas e empadas (mesma consistência).

4. 4

   Em uma forma faça bolinhas pequenas e amasse com o garfo, pelo menos 2 cm de um para outro porque cresce (dobra de tamanho no forno).

5. 5

   Asse por 15 a 20 minutos no forno médio, deve ser tirada do forno quando na parte de baixo do sequilhos estiver mais escurinho, porque na parte de cima fica clarinho.

6. 6

   Se quiser pode rechear com goiabada, ou saborizar a massa com chocolate em pó, raspas de limão, ou laranja, canela etc, nada líquido.

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