Para 8 porção(ões) — Deliciosa mousse de açaí do pará
✓2 latas de creme de leite
✓1l de açaí bem grosso
✓200g de tapioca
✓2 pacotes de gelatina vermelha
✓açúcar a gosto
✓1 pitadinha de sal
Aprenda a fazer Deliciosa mousse de açaí do pará, em 3 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 latas de creme de leite
1l de açaí bem grosso
200g de tapioca
2 pacotes de gelatina vermelha
açúcar a gosto
1 pitadinha de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Adoce o açaí a gosto. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a tapioca.
2
Junte todos os ingredientes já batidos no liquidificador à tapioca (quantidade desejada).
3
Despeje em um refretário e leve à geladeira por 3 horas para endurecer. Decore com o restante da tapioca.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 3min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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