Delícia de morangos

🥕 Ingredientes

• 4 claras em neve
• 8 colheres de açúcar
• 2 bandejas de morangos picados
• 4 colheres de açúcar
• 900 ml de leite
• 5 colheres de açúcar
• 4 colheres de maizena
• 4 gemas
• Coco ralado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata bem, despeje sobre um refratário e leve ao forno até dourar.

2. 2

   Retire do forno, despeje sobre o suspiro os morangos picados e reserve.

3. 3

   Leve o leite a fervura, acrescente a maizena com as gemas batidas e deixe cozinhar por 3 minutos.

4. 4

   Retire do fogo e despeje sobre os morangos, decore com morangos e coco ralado e leve ao congelador por 4 horas.

5. 5

   Sirva bem gelado, bom apetite.

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