🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1,8 kg de maçã com casca
- 800 g de farinha de trigo especial
- 800 g de açucar refinado
- 600 g de nozes picadas
- 600 g de passas de uva preta sem semente
- 10 ovos
- 300 ml de óleo
- 30 g de fermento em pó
- Canela em pó e cravo-da-índia moído a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lave bem a maçã e corte em cubos com a casca.
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Misture os ingredientes secos.
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Acrescente os demais ingredientes.
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Misture tudo e coloque em formas redondas de 18 cm de diâmetro, previamente untadas com manteiga.
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Leve ao forno pré-aquecido, a 160°, por cerca de 40 minutos.
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