Delícia de coco

🥕 Ingredientes

• 2 caixinhas de leite condensado
• 300g de coco ralado fresco
• 4 ovos
• 12 colheres de açúcar
• canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo para caramelizar 2 colheres de sopa de açúcar.

2. 2

   Espalhe no fundo de um refratário.

3. 3

   À parte, misture o leite condensado, as gemas e o coco ralado.

4. 4

   Despeje a mistura no refratário e leve ao forno pré-aquecido, a 180°C, até que esteja consistente.

5. 5

   Bata as claras em neve, junte o açúcar até a consistência de merengada.

6. 6

   Distribua sobre o doce de coco e polvilhe com canela.

7. 7

   Devolva ao forno até que fique dourada por cima.

8. 8

   Deixe esfriar e leve para gelar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)