🥕 Ingredientes
- 10 bananas caturra
- 1 xícara de chá de açúcar cristal
- 2 maçã descascadas
- Canela em pau
- 1 lata de creme de leite ou um pacote de 250 gramas
- 1 pacote de gelatina em pó sabor maçã e banana
- 1 pacote de 100g de manteiga derretida no microondas não deixar esquentar muito
- 1 barra de chocolate meio amargo 200g
- Gotas de essência de rum
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Doce de banana e maçãdescasque e pique em rodelas as frutas.Junte os outros ingredientes (água , açúcar e canela) e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
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Depois deixe esfriar, retirando os pedaços de canela.
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Triture aos poucos o biscoito no liquidificador.
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Jogue numa vasilha e acrescente a manteiga.
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Com essa massa, forre o fundo de um pirex grande untado com manteiga , ou se preferir em uma forma de fundo removivel pequena.
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Faça a gelatina de acordo com as instruções do pacote, mas coloque menos agua fria (1/2 copo apenas).
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Depois de fria, mistrure no doce de banana e maçã , mexendo muito bem.
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Se preferir, bata no liquidificador.
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é muito mais gostoso quando fica os pedaços da banana.
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Acrescente a metade do creme de leite e jogue esse creme na forma ou pirex com o biscoito.
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Leve a geladeira por duas horas.
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derreta a barra de chocolate em banho-maria com o creme de leite.
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Deixe mornar e coloque por cima do creme.
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Fica pronto depois de 3 horas.
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é melhor fazer de véspera.
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