🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 claras
- Açúcar
- Baunilha
- 1 lata leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 gemas
- 1 colher de amido
- 1 xícara de açúcar para o caramelo
- 4 bananas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata as claras em neve com açúcar e baunilha.
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Bata no liquidificador a lata leite condensado, a mesma medida de leite, as 2 gemas e o amido.
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Leve ao fogo baixo até engrossar.
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Fazer o caramelo com o açúcar, colocar as bananas cortadas em rodelas para cozinhar por 15 minutos.
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Colocar na forma o caramelo com as bananas (base), depois o creme e a clara em neve.
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Levar ao forno até dourar.
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