🥕 Ingredientes
- 20 colheres de farinha de trigo
- 15 colheres de açúcar
- 150 g de manteiga sem sal
- 6 bananas
- 1 lata de leite condensado
- 1 limão
- Canela em pó a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Faça uma farofa usando as mãos, misture a farinha de trigo, o açúcar, 1 colher de chá de canela em pó e a manteiga, até ficar uma farofa bem soltinha.
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Corte as bananas em fatias médias no sentido do comprimento.
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Em uma vasilha separada, coloque o leite condensado e esprema um limão (sem caroços), misture bem e reserve.
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Use um pirex ou forma de alumínio de 35 cm, devidamente untado com manteiga. Espalhe pela forma metade da farofa em seguida coloque as bananas cortadas e despeje por cima o leite condensado com limão.
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Espalhe o restante da farofa de modo que cubra bem as bananas e salpique a canela em pó.
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Deixe assar por 25 minutos ou até começar a dourar (dependendo do forno).
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Fica muito gostoso se servido ainda quente com uma bola de sorvete de creme.
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