🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 xícara de manteiga (não margarina)
- Pedaços de queijo (qualquer queijo, contanto que derreta) cortados em tiras de 1x1x4 cm.
- Água gelada (o suficiente)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture a farinha, o sal, o açúcar e a manteiga. Aos poucos, acrescente a água gelada até obter uma massa que não grude nas mãos.
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Abra a massa com um rolo até obter uma espessura de aproximadamente 3 ml, corte em tiras de 2x10 cm.
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Pegue um pedaço de queijo e enrole-o com a tira de massa, não deixe queijo à mostra.
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Frite os dedinhos em óleo quente e sirva.
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