Cuzcuz Doce

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de milho flocada para cuscuz
• 1 pacote de 50 g de coco ralado
• 3 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• Água
• Leite de caixinha para regar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de milho flocada, o coco ralado, o açúcar e o sal.

2. 2

   Acrescente a essa mistura um pouco de água de modo a formar uma farofinha úmida. Se ficar muito seco, coloque um pouquinho mais de água e misture novamente. Deixe descansar por uns 10 minutos.

3. 3

   Enquanto isso ponha uma cuzcuzeira em fogo médio com água para aquecer.

4. 4

   Passados os 10 minutos, coloque na cuzcuzeira a mistura que ficou descansando e cozinhe por cerca de 20 a 30 minutos.

5. 5

   Quando estiver quase pronto, regue o cucuz com o leite, abaixe o fogo e espere 5 minutinhos antes de desligar.

6. 6

   Sirva a seguir acompanhado com café ou cevada.

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