Cuscuz tipico brasileiro

🥕 Ingredientes

• 500 g de amido de milho
• 3 copos de água
• 200 g de salsicha
• 100 g de queijo cortado em cubinhos
• 3 ovos
• 1 tomate
• 1 pimentão
• 200 g de cheiro verde picado
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um recipiente de plástico o amido de milho, a água e mexa bem até que o amido fique bem molhado, adicione 1 pitada de sal.

2. 2

   Em seguida coloque em uma cuscuzeira e espere cozinhar.

3. 3

   Após o cuscuz cozido, peque uma frigideira e frite tudo junto: as salsichas, os ovos, o tomate picado, o pimentão, o cheiro verde e por fim, o queijo cortado em cubinhos.

4. 4

   Em seguida pegue um recipiente e coloque o cuscuz já cozido e a mistura que você fritou e mexa bem.

5. 5

   Logo apoś, pode servir.

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