Cuscuz nordestino

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de flocos de milho (Cuscuz)
• 2 xícaras de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher cheia de manteiga ou margarina
• 1/3 cebola cortada em cubos pequeno
• 1 tomate cortada em cobos pequeno
• Pimentão a gosto
• 3 ovos
• 1 lata de sardinha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o flocos de milho (cuscuz) e deixe descansar a massa por 5 minutos.

2. 2

   Após, leve ao fogo por 15 minutos.

3. 3

   Derreta a manteiga, acrescente os ovos, a cebola, o tomate e o pimentão, mexa e por último acrescente a sardinha amassada.

4. 4

   Na mesma panela acrescente o cuscuz, mexa bem.

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