Cuscuz Nordestino

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacotinho de milharina
• 1 pitada de sal
• 50 g de coco ralado
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos em um recipiente.

2. 2

   Acrescente a água e o leite de coco aos poucos, até formar uma farofa bem úmida.

3. 3

   Deixe descansar por 5 minutos.

4. 4

   Coloque na cuscuzeira sem amassar.

5. 5

   Cozinhe por 15 minutos.

6. 6

   Sirva quente com queijo coalho ou queijo mussarela em fatias.

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