🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 xícara (chá) de cuscuz marroquino
- 1/2 xícara (chá) de quinoa em grão
- 1/2 cebola branca média picadinha
- 1 abobrinha italiana média ralada
- 1 xícara de castanha(amêndoa ou castanha-do-pará)
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 talo de alho poró em rodelas
- 1 punhado de azeitonas verdes descaroçacas e picadas
- azeite extra virgem
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Cozinhe o cuscuz marroquino e reserve.
-
Leve a Quinoa na água para ferver e corrija o sal .
-
Em uma panela doure a cebola no azeite. Acrescente a abobrinha, a cenoura e o alho poró.
-
Adicione agora o cuscuz e a Quinoa.
-
Acrescente as azeitonas pretas e as castanhas.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!