Cuscuz da Mainha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de água
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 500 g de farinha para cuscuz
• 300 g de mortadela picante moída
• 300 g de mussarela moída
• 300 g de presunto moída

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o cuscuz, o sal e a água até formar uma farofa úmida.

2. 2

   Depois acrescente os outros ingredientes a massa.

3. 3

   Coloque essa mistura no cuscuzeira e alise sem apertar.

4. 4

   Tampe o cuscuzeiro e leve ao fogo brando durante 20 minutos.

5. 5

   Retire e coloque em um prato, corte em talhadas e sirva com manteiga.

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