Cuscuz com banana da terra

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de fubá de milho
• 1 xícara de água filtrada
• 2 bananas da terra cortadas em rodelas
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o fubá com o açúcar, o sal e a água.

2. 2

   Misture até que fique homogêneo e deixe descansar por 15 minutos.

3. 3

   Em uma cuscuzeira (panela apropriada para cozinhar o cuscuz) coloque metade da massa de fubá.

4. 4

   Acrescente uma camada de banana da terra.

5. 5

   Coloque a outra metade da massa de fubá e finalize com uma camada de banana.

6. 6

   Leve ao fogo médio e espere até que a banana esteja cozida.

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