Cuscuz Brasileiro

Cuscuz Brasileiro

⏱ 40min 👤 18 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 18
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 1 lata de molo de tomate
  • 2 latas de água
  • 1 seleta de ervilha e milo
  • 1 pimentão
  • 1 lata grande de sardinha
  • 3 xícaras de farinha de milho grossa amarela
  • 3 ovos cozidos
  • 3 tomates
  • azeitona
  • cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate, o pimentão, a seleta, o cheiro verde, a sardinha e os demais temperos de seu gosto.

  2. Coloque a água e logo depois de ferver coloque a farinha aos poucos e deixe cozinhar ate desgrudar da panela.

  3. Em uma forma com um furo no meio (forma de pudim), unte com azeite decore com ovos cozidos e tomates.

  4. Deixe esfriar e desenforme, é só servir.

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