Curau milho lata fácil delicia caipira

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho
• 1 litro de leite
• 1 xícara de açúcar (pequena)
• 1 pitada de sal
• 6 colheres de maisena
• cravo e canela para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra a lata de milho e retire toda a água.

2. 2

   Coloque o milho no liquidificador, adicione 1/2 litro de leite e bata por 5 minutos.

3. 3

   Em seguida, coe a mistura com uma peneira e reserve o líquido em uma panela grande.

4. 4

   Bata novamente o bagaço do milho com o sal, o açúcar e a maisena.

5. 5

   Peneire novamente e misture com o outro líquido da panela.

6. 6

   Em seguida, leve a mistura ao fogo baixo e deixe cozinhar sempre mexendo para não empelotar.

7. 7

   Quando obter a consistência de mingau, coloque em uma forma com furo central e leve à geladeira por 3 horas.

❓ Perguntas frequentes

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