Curau de milho verde tradicional

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho duras
• 1 litro de leite
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o milho com o leite no liquidificador por 3 minutos, passe a mistura em uma peneira bem fina.

2. 2

   Coloque em uma panela junto com açúcar e a pitada de sal.

3. 3

   Mexe até começar a engrossar, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

4. 4

   Coloque em um refratario e se preferir acrescente canela em po por cima.

5. 5

   Deixe na geladeira.

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