Curau de milho verde

Curau de milho verde

⏱ 50min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 6 espigas grandes de milho verde
  • 700 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Tire todo o milho da espiga e raspe o sabugo com uma faca, para tirar todo o amido.

  2. Bata no liquidificador com o leite.

  3. Coe em um pano limpo.

  4. Esprema bem, até sair todo o líquido do bagaço do milho.

  5. Em uma panela junte o sumo do milho com o leite e o leite condensado.

  6. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.

  7. Leve à geladeira para esfriar.

  8. Polvilhe canela e sirva.

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