Curau de Milho Verde

🥕 Ingredientes

• 8 espigas de milho raladas e peneiradas
• 1 lata de leite condensado
• 1 Litro de leite
• 1 a 2 xícaras de chá de açúcar
• 100g de coco ralado (Opcional)
• Canela em pó para decorar (Opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte ao caldo do milho já peneirado, os demais ingredientes e mexa sem parar em fogo brando até que desprenda do fundo da panela, tornando um caldo encorpado. Se for necessário baixe um pouco o fogo para não empelotar. Despeje em um refratário ou em porções individuais e conserve em geladeira. Para decorar pode ser polvilhada uma pequena porção de canela em pó.

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