Curau de milho verde

🥕 Ingredientes

• 7 espigas de milho verde
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de açúcar
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Raspe o milho das espigas com uma faca.

2. 2

   Coloque o milho no liquidificador e junte o leite e o açúcar.

3. 3

   A seguir, passe a mistura pela peneira.

4. 4

   Leve ao fogo e, sem parar de mexer, deixe cozinhar até que engrosse ligeiramente.

5. 5

   Retire, despeje numa forma refratária e salpique com canela em pó.

6. 6

   Sirva quente ou frio.

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