Curau de milho em lata

Curau de milho em lata

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de milho
  • 1/2 litro de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de maisena
  • 1/2 xícara de leite condensado
  • canela a gosto para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o milho e 250 ml de leite, bata bem até dissolver todos os grãos de milho.

  2. Acrescente o restante do leite, o sal, o açúcar, a maisena e o leite condensado.

  3. Bata bem e leve ao fogo em temperatura média, vá mexendo até engrossar e cozinhar.

  4. Quando estiver com a consistência em ponto de mingau, desligue para não queimar (mexa sempre).

  5. Despeje em uma vasilha e coloque para gelar.

  6. Após 30 minutos na geladeira, sirva-se.

  7. Se preferir, salpique canela em pó.

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