Curau de milho

🥕 Ingredientes

• 10 espigas de milho
• 1 litro de leite
• 3 copos de açúcar
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire o milho das espigas.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme.

3. 3

   Coe em uma peneira espremendo para sobrar somente o bagaço.

4. 4

   Coloque o liquido em uma panela e leve ao fogo médio mexendo sempre até chegar ao ponto de pudim.

5. 5

   Despeje em uma forma e polvilhe canela.

6. 6

   Leve à geladeira e deixe gelar.

7. 7

   Quanto mais apurar no fogo mais consistente o curau ficará.

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