Curau de milho

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho duras
• 1 litro de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado
• 1 pacote de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar o milho e bater com o leite e o leite condensado no liquidificador por 3 minutos.

2. 2

   Passe a mistura em uma peneira bem fina.

3. 3

   Coloque em uma panela junto com o açúcar, a pitada de sal e o coco ralado.

4. 4

   Mexa até começar a engrossar, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

5. 5

   Coloque em um recipiente e, se preferir, acrescente canela em pó por cima.

6. 6

   Deixe na geladeira.

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