Curau de menta

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de hortelã
• 2 xícaras (cha) de água
• 2 espigas de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um chá com a hortelã e a água.

2. 2

   Bata no liquidificador o milho, o chá e o açúcar.

3. 3

   Coe e leve ao fogo, mexa até desprender do fundo da panela.

4. 4

   Coloque em uma forma de pudim e leve para gelar.

5. 5

   Para a calda, bata no liquidificador a hortelã e a água.

6. 6

   Leve ao fogo com o açúcar.

7. 7

   Cozinhe, sem mexer, até formar uma calda em ponto de fio.

8. 8

   Desenforme o curau e cubra com a calda.

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