Curau de cenoura

🥕 Ingredientes

• 4 cenouras médias
• 1 litro de leite
• 4 colheres de amido de milho
• cravo (a gosto)
• açúcar (ou leite condensado a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as cenouras, depois de cozidas, bata no liquidificador com a metade do leite.

2. 2

   Dissolva o amido de milho em um pouquinho de leite.

3. 3

   Em uma panela coloque a outra metade do leite, cravo a gosto e o açúcar (se for usar leite condensado, coloque quando já estiver pronto).

4. 4

   Leve ao fogo médio e coloque o amido já dissolvido, mexa bem até que a mistura engrosse.

5. 5

   Desligue o fogo e está pronto.

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