Cupkake simples de fazer

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de aroma de baunilha
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com o açucar até esbranquiçar, junte a margarina e bata mais um pouco.

3. 3

   Em seguida, adicione o leite, o aroma de baunilha e a farinha de trigo, e bata tudo para misturar e encorpar os ingredientes.

4. 4

   Misture o fermento à massa com auxílio de uma colher ou de uma espátula flexível.

5. 5

   Em seguida, incorpore as claras em neve e mexa delicadamente com auxílio do fouet.

6. 6

   Coloque a massa no saco de confeitar e reserve.

7. 7

   Coloque as forminhas de papel na forma de cupcake ou nas forminhas de empada (não é preciso untar).

8. 8

   Preencha as forminhas com massa até faltar mais ou menos um dedo para a borda da forma (3/4 da forma).

9. 9

   Leve as forminhas com a massa ao forno preaquecido a 180º C entre 25 a 30 minutos.

10. 10

    Para ver se esta cozido, após os 25 minutos espete o cupcake com um palitinho - se sair limpo, você já pode tirar do forno; se não, deixe no forno por mais alguns minutos.

11. 11

    Resista à curiosidade e não abra o forno nos primeiros 10 minutos.

12. 12

    Apenas após esfriar confeite, e bom apetite!

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