Cupim na brasa rápido

🥕 Ingredientes

• 1 peça de cupim
• Sal a gosto
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe ao máximo o cupim, tirando excessos de gorduras e sebos.

2. 2

   Corte em alguns pedaços grandes como se fosse espetar e colocar na churrasqueira 3coloque em uma panela de pressão e cubra com água e deixe por 30 minutos.

3. 3

   Começará a cheirar e você saberá que já está no ponto.

4. 4

   Retire da panela de pressão e coloque no espeto.

5. 5

   Passe sal grosso e asse uns 15 minutos em brazeiro normal.

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