Cupcake de cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras grandes
• 4 ovos
• 240 g de farinha de trigo
• 240 ml de óleo
• 350 g de açúcar
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar.

2. 2

   Acrescente o trigo e bate até ficar homogêneo. Coloque o fermento e bata só para misturá-lo.

3. 3

   Coloque nas forminhas de papel e depois em uma forma de alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.

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