Cupcake de Banana Caramelizada com Amêndoas

🥕 Ingredientes

• 3 bananas
• 3 ovos
• 230 g de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 240 g de farinha de trigo
• 100 g de amêndoas picadas
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize as bananas antes de preparar a massa.

2. 2

   Na batedeira, coloque primeiro os ingredientes secos como o açúcar, a farinha, a canela e a essência de baunilha.

3. 3

   Misture e adicione os três ovos e as amêndoas.

4. 4

   Bata, e, por último, coloque as bananas caramelizadas com as amêndoas.

5. 5

   Distribua amassa igualmente nas forminh para cupcake.

6. 6

   Asse de 20 a 30 minutos em 180ºC.

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