🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 4 ovos
- 10 colheres de açúcar
- 1/2 colher (rasa) de sal
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de nata
- 2 colheres de fermento em pó
- 1 xícara e meia de leite morno
- 5 colheres de amido de milho
- 2 colheres de conhaque
- 2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Misture o leite com o fermento, e reserve.
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Coloque todos os ingrediente restantes (menos a farinha de trigo) em uma tigela, misture bem e então acrescente o fermento com o leite, e o conhaque.
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Por último coloque a farinha de trigo até que a massa solte das mãos.
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Estique a massa, e recorte em forma de quadrados, faça um pequeno corte no meio e dobre uma das pontas para dentro.
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Frite e se desejar, passe no açúcar e canela.
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