Cueca virada

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento fresco
• 100 ml de leite morno
• 500 g de farinha
• 3 ovos inteiros
• 100 g de açúcar
• 50 g de margarina
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver 50 g de fermento em 100 ml de leite morno.

2. 2

   Misture a farinha, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal, e depois o leite e o fermento. Descanse por aproximadamente 30 minutos para crescer.

3. 3

   Amasse e corte em retângulos e fazer um corte no meio do retângulo para virar e descansar por mais 10 minutos.

4. 4

   Frite em óleo quente a 180°.

5. 5

   Passar no açúcar com canela.

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