Cuca suave

🥕 Ingredientes

• ½ dúzia de ovos
• 1 concha de banha (margarina ou manteiga)
• 1 copo de leite
• 1 copo de água morna
• 2 e ½ xícaras de açúcar
• 2 colheres de fermento biológico
• 8 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de café de raspas de noz moscada
• Raspas de limão e canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.

2. 2

   Bater no liquidificador.

3. 3

   Colocar em um recipiente grande e acrescentar a farinha de trigo.

4. 4

   Sovar bem e deixar crescer por 2 horas.

5. 5

   Sovar novamente e colocar em forma untada com margarina e trigo.

6. 6

   Deixar descansar por mais 2 horas.

7. 7

   Fazer uma pasta com a margarina e o açúcar.

8. 8

   Acrescentar 1 xícara de farinha de trigo e misturar com as mãos formando a farofa.

9. 9

   Acrescente a farofa sobre a massa e leve para assar até ficar dourado.

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