🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo de leite morno
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento
- 1 pacote de ricota fresca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata as gemas, o açúcar e a margarina.
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Reserve as claras.
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Coloque o leite, a farinha e bata bem na batedeira.
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Acrescente as claras batidas em neve.
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Por fim coloque o fermento para massas doces.
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Coloque a massa na forma untada com azeite e farinha.
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Por cima espalhe a ricota já esmagada com um garfo.
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Por fim faça uma farofa com azeite, açúcar e farinha de trigo, esfarelando com a mão.
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Cubra toda a ricota.
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Asse por 30 minutos no forno.
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