Cuca de mel

🥕 Ingredientes

• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 2 copos médios de açúcar
• 1 copo médio de mel
• 1/2 kg de trigo
• 1 colher (café) de cravo picadinho
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (café) de nozmoscada ralada
• 1 colher de bicarbonato de sódio
• 1 colher (café) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve com 1 pitada de sal.

2. 2

   Juntar as gemas uma por uma, o mel, o açúcar, o chocolate, o café, o cravo, a nozmoscada, a canela, o bicarbonato de sódio misturando com a farinha de trigo.

3. 3

   Bater bem com a mão forma untada com a manteiga forrada com papel untado.

4. 4

   misturar 1 xícara de açúcar com 4 colheres de chocolate em pó ou chocolate barra e 5 colheres de leite se ficar duro coloque mais um pouco de leite.

5. 5

   Asse em forno quente por 25 a 30 minutos.

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