Cuca de Goiabada com Banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga
• 4 ovos separados(claras e gemas)
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de spoa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 200 g de goiabada cortada em fatias finas
• 4 bananas nanicas ou prata cortadas em fatias
• Canela em pó a gosto
• Açúcar a gosto para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme.

2. 2

   Coloque o leite, intercalando com a farinha, o fermento e o sal.

3. 3

   Bata as claras em neve e junte delicadamente a mistura anterior.

4. 4

   Coloque a metade da massa numa assadeira untada e polvilhada.

5. 5

   Distribua a goiabada e e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Arrume por cima as fatias de banana, polvilhe com o açúcar e a canela.

7. 7

   Leve ao forno qiente (200° graus), pré-aquecido, até que doure ligeiramnte.

8. 8

   Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

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