Cuca de goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento seco
• goiabada a gosto
• mesma quantidade de farinha de trigo e açúcar
• margarina para dar ponto
• água sem gás

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a margarina e o fermento.

2. 2

   Acrescente água aos poucos até que a massa fique em consistência de massa de pão.

3. 3

   Deixe a massa descansar por 30 minutos para que o fermento faça efeito.

4. 4

   Role a massa e divida-a de 4 a 6 partes iguais.

5. 5

   Abra cada parte com um rolo ou cilindro e em seguida coloque pedaços da goiabada já cortada.

6. 6

   Enrole em formato de rocambole e corte os excessos de massa nas pontas.

7. 7

   Para a farofa, misture duas partes iguais de farinha de trigo e açúcar e dê o ponto na farofa com margarina, esfarelando com as mãos.

8. 8

   Coloque a farinha em cima da massa.

9. 9

   Coloque as partes em formas untadas com margarina e asse em forno preaquecido a 200° C por cerca de 40 minutos (dependendo do forno pode ser menos).

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