Cuca de banana maravilhosa e fácil

Cuca de banana maravilhosa e fácil

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 copo de maizena
  • 1 copo de trigo
  • 1 copo e 1/2 de acucar
  • 3 colheres razas de canela em po
  • 1 colher de fermento
  • 2 colheres de manteiga deretida
  • 1 pitada de sal
  • 5 ovos
  • 6 bananas grandes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Preaquecer o forno.

  2. Untar uma assadeira media com manteiga e trigo.

  3. Cortar as bananas ao meio em tiras.

  4. Bater os ovos na batedeira ate que dobrem de tamanho e fique cremoso, reserve.

  5. Em um recipiente misturar os 7 primeiros ingredientes fazendo uma farofa.

  6. Cubra o fundo da forma com metade dessa farofa.

  7. Coloque as bananas.

  8. Em seguida espalhe metade da mistura de ovos.

  9. Coloque o restante da farofa e por ultimo o restante dos ovos.

  10. Mexa com uma colher bem de leve somente para os ovos espalharem um pouco entre as bananas.

  11. Assar em temperaura de 180°C por 40 minutos.

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